Magda Gessler zajrzała do menu kawiarni w Stąporkowie. Właścicielka przyznała się do poważnego problemu

Kuchenne rewolucje w Stąporkowie zaczną się od sceny, jakiej Magda Gessler jeszcze nie przeżyła. W karcie Calore Caffe zamiast obiadów znalazła watę cukrową, gumę balonową, lizaki i popcorn. Odcinek TVN pokaże w czwartek 12 listopada o 21.30. A menu to dopiero początek kłopotów.

Kuchenne rewolucje w Stąporkowie trafiły do kawiarni Agnieszki

Stąporków to niewielkie miasto w województwie świętokrzyskim, znane przede wszystkim z największego kaloryfera na świecie. Kilka kroków od tej osobliwej atrakcji działa Calore Caffe, które prowadzi Agnieszka. Lokal przez wiele lat stał zamknięty i nie pełnił żadnej funkcji.

Wszystko zmieniło się, gdy właścicielka trafiła w internecie na ogłoszenie o dzierżawie i podjęła decyzję właściwie od ręki. Nie było biznesplanu ani długich analiz. Tak po prostu.

W kawiarni okazjonalnie pomaga jej Ania, przyjaciółka, z którą Agnieszka zna się od lat i z którą, jak same mówią, prawie nigdy się nie kłóciły. Pamiętają tylko jedną sprzeczkę. Nie wiedzą już, o co poszło.

Ania ma za sobą cztery lata pracy w pizzerii, a na co dzień zarabia w call center. Agnieszka zdecydowanie bardziej niż gotowanie lubi pieczenie, dlatego w karcie znalazły się głównie naleśniki, gofry, tosty i ciasta. Klienci jednak nie dopisali. Jak przyznała właścicielka, zdarzały się tygodnie, w których do kawiarni nie zajrzał ani jeden gość.

Magda Gessler nie wierzyła własnym oczom po otwarciu menu

Najwięcej emocji wzbudzi jednak pierwsze spotkanie restauratorki z kartą. Kelnerka podała ją z namaszczeniem. Zaczęło się niewinnie. Gessler przeczytała kilka pozycji i nie kryła zdumienia, bo trafiła na rzeczy, które zwykle kupuje się w wesołym miasteczku, a nie w restauracji.

Jeszcze czegoś takiego w życiu nie widziałam

– przyznała w zapowiedzi odcinka, którą opublikował portal Plejada.

Potem było już tylko ostrzej. Restauratorka zapytała właścicielki, czy ma dzieci, i dodała wprost: “Naprawdę dajecie im taki szajs?”. Na koniec zamówiła gumę balonową, watę cukrową, lizaka i popcorn. Przekornie uznała, że to będzie jej menu.

Zamówienia jednak nie dostała, bo Agnieszka wyjaśniła jej, że żadnego z tych produktów z karty nie ma akurat w lokalu i na razie nie może ich podać.

Właścicielka wyznała, że w Stąporkowie nie wolno jej gotować

Prawdziwy problem wyszedł na jaw dopiero w rozmowie o tym, skąd w karcie wzięły się słodycze. Agnieszka przyznała, że lokal nie przeszedł wymaganej procedury w Sanepidzie i w kawiarni nie można przygotowywać posiłków. Dzierżawi tylko część budynku, a zakres działalności nigdy nie został rozszerzony o kuchnię. Może korzystać wyłącznie z półproduktów.

Dla Gessler to informacja, która stawia pod znakiem zapytania sens całej rewolucji w Stąporkowie. Trudno przecież zmieniać kuchnię, w której nie wolno gotować, a menu da się oprzeć jedynie na gotowych półproduktach kupionych gdzie indziej. Sytuacja jest naprawdę trudna.

Jak donosi portal Pudelek, w odcinku nie zabraknie też ostrej degustacji. Restauratorka dostała kawałek ciasta z zieloną warstwą na wierzchu i od razu zapytała, co to jest. Okazało się, że to galaretka borówkowa, która po prostu wyszła zielona. Gessler spróbowała jednego kęsa i rzuciła talerzem. Tego się nie spodziewano.

Przypomnijmy, że w poprzednim odcinku Magda Gessler odwiedziła Gdańsk, a widzowie długo komentowali jej wybuch w tamtejszej kuchni. Tym razem emocje zaczną się jeszcze przed pierwszym daniem. Odcinek z Calore Caffe TVN pokaże w czwartek 12 listopada o 21.30. Czy w Stąporkowie da się przeprowadzić rewolucję, okaże się wieczorem.

Źródło zdjęć: Akpa