Rozrywka
“Kuchenne rewolucje” w food trucku zakończone fiaskiem. Właścicielka Kiełbaskowni zniknęła bez śladu
Magda Gessler zdecydowała się na pomoc 24-letniej Natalii, która prowadziła swojego food trucka. Choć wiele wskazywało na to, że zdradziła jej idealny przepis na sukces, to biznes nie przetrwał próby czasu. Okazuje się, że Kiełbaskownia została zamknięta jeszcze przed emisją odcinka z Krakowa, a właścicielka zapadła się pod ziemię. Jest apel Magdy Gessler.
Kuchenne rewolucje w food trucku
W jednym z najnowszych odcinków programu “Kuchenne rewolucje” Magda Gessler stanęła przed zupełnie nowym wyzwaniem. Po raz pierwszy w historii programu rewolucja odbyła się nie w restauracji, lecz w food trucku. Bohaterką odcinka była Natalia, właścicielka food trucka o nazwie Via Piada. Pomimo dużych nadziei i wsparcia ze strony mamy, biznes Natalii szybko zaczął borykać się z problemami finansowymi. Food truck, serwujący piadiny, czyli rodzaj włoskich podpłomyków, z czasem przestał przyciągać klientów.
ZOBACZ TAKŻE: „Kuchenne rewolucje”: Magda Gessler zrugała córkę właścicielki, że jest gruba. W sieci burza
Natalia zdecydowała się na udział w programie, licząc, że pomoc Magdy Gessler pomoże jej odwrócić sytuację i postawić biznes na nogi. W trakcie rewolucji Gessler zdecydowała się na gruntowne zmiany. Jednym z głównych elementów była zmiana nazwy food trucka na Kiełbaskownia, co miało lepiej oddawać charakter serwowanych potraw. Nowa nazwa miała nawiązywać do produktów mięsnych, co miało lepiej korespondować z oczekiwaniami lokalnych klientów.
Pomimo pozytywnych emocji związanych z samą rewolucją, dalsze losy Kiełbaskowni nie potoczyły się zgodnie z planem. Chociaż początkowo wydawało się, że zmiany mogą przynieść sukces, rzeczywistość okazała się brutalna. Lokalizacja na krakowskich Bronowicach (ul. Filtrowa 4), gdzie stacjonował food truck, szybko przestała tętnić życiem. Wiele wskazuje na to, że Kiełbaskownia zaczęła tracić klientów, a ostatecznie zniknęła z mapy kulinarnej Krakowa.
Nieudana rewolucja w Krakowie
Na fanpage’u “Kuchenne rewolucje – naszymi oczami” pojawiła się informacja, że food truck został zamknięty na stałe. Internauci również zauważyli zniknięcie lokalu, co potwierdzały liczne komentarze na Instagramie programu. Wiele osób wyrażało rozczarowanie, pisząc:
„Jaki sukces skoro to zamknięte”
„Szkoda, że nie dotrwały do emisji odcinka”.
Brak obecności food trucka w mediach społecznościowych i brak informacji o jego godzinach otwarcia w sieci tylko potwierdzały nieudany finał rewolucji.
Chociaż Magda Gessler ma na swoim koncie wiele udanych transformacji, tym razem jej pomoc nie wystarczyła, by utrzymać food truck na rynku. Kiełbaskownia, która miała być nowym początkiem dla Natalii, zniknęła z kulinarnej sceny Polski, a losy biznesu pokazują, jak trudne jest prowadzenie gastronomii, nawet z pomocą największych autorytetów w branży. Magda zaapelowała do widzów w sprawie właścicielki lokalu, która jak się okazuje przepadła bez śladu.
“Rzadko bohaterowie znikają bez śladu .. byl@sukces pełno pysznie . Czy wiecie co się dzieje z#natalia … dziwna historia prawie obłędnego sukcesu !!! Gotowała sama .. nie chciała niczyjej pomocy ., tego dowiefxialM@się niedawno ? Piszcie do mni Please”
Porażka Kiełbaskowni pokazuje, że nawet najlepsza rewolucja nie gwarantuje sukcesu, zwłaszcza gdy w grę wchodzą inne czynniki, takie jak lokalizacja, popyt, czy trudności finansowe.
Źródło: Facebook / Instagram