Rozrywka
„Kuchenne rewolucje” w Lęborku: „Nusma” to teraz „Śledź Ten Bar”! Zaskakujący FINAŁ sezonu!
W Lęborku, oddalonym o 30 km od Bałtyku, istniała restauracja o nazwie „Nusma”, której właścicielem od 18 lat jest Mirek. Realizację marzeń o własnym przedsiębiorstwie Mirek zawdzięcza wsparciu ze strony swoich rodziców. Jednak nie wszystko szło po jego myśli, a biznes nie przynosił oczekiwanych zysków. Magda Gessler zmieniła restaurację “Nusma” w “Śledź Ten Bar”. Jak przebiegła rewolucja?
Kuchenne rewolucje w Lęborku
Początkowo zaczynał od skromnej kawiarni, ale z biegiem lat rozwinął ją w pełnoprawną restaurację oferującą szerokie menu. Ostatnio Mirek zmaga się z brakiem personelu, twierdząc, że nie ma nadziei na znalezienie nowych pracowników. W rezultacie w restauracji w Lęborku jedną i tę samą funkcję pełni kucharz, kelner i szef kuchni – wszystko to w jednej osobie, czyli Mirku.
Pomimo braku zysków, prawie 50-letni Mirek utrzymuje swój nietypowy pomysł na biznes, korzystając z finansowego wsparcia swoich rodziców.
Rodzice Mirka starają się pomagać synowi, ale ze względu na swój wiek obawiali się, że nie będą w stanie dłużej udzielać wsparcia. Czy Magdzie Gessler udało się oderwać Mirka od finansowego uzależnienia, umożliwiając mu samodzielne prowadzenie lokalu i naprowadzenie go na drogę zysku? Jak przebiegła Kuchenna rewolucja w Lęborku?
ZOBACZ TAKŻE: ”Kuchenne rewolucje” w Puławach: „Cudnie” zmieniło się w „Pełno w sieci”! Zaskakujący finał…
Restauracja “Nusma” to teraz “Śledź Ten Bar”
Magda Gessler zdecydowała się zmienić nazwę restauracji na „Śledź Ten Bar”. Już sama nazwa sugeruje, że pojawiło się tam rybne menu. Oficjalna kolacja odbyła się 21 września i wzięło w niej udział kilkunastu gości.
Wiele wskazuje na to, że rewolucja zakończyła się sukcesem. W mediach społecznościowych znajdziemy oficjalny profil restauracji, a także menu, w którym królują śledzie. Komentarze w sieci mówią także same za siebie.
“Bardzo udany odcinek. Chętnie odwiedzę, bo wszystko wyglądało przepysznie. Powodzenia, mnóstwa gości i dużo sukcesów życzę”
“Ten bar to rewelacja i fantazja smaków! Mam jedynie żal-do siebie-że tak późno zdecydowałem się tam zawitać. Bo paleta smaków jest niesamowita :))”
Odcinek Kuchennych rewolucji z Lęborka zostanie wyemitowany już w czwartek, 23 listopada o godzinie 21:35 na antenie TVN.
Źródło: facebook / znanerestauracje.pl