Program “Kuchenne Rewolucje” od lat pomaga właścicielom restauracji walczyć o przetrwanie i lepszą jakość serwowanych dań. Nie każda metamorfoza jednak kończy się sukcesem. Przykładem jest Maleńka Kapadocja – restauracja, która jeszcze niedawno gościła ekipę Magdy Gessler, a dziś zamyka swoje drzwi.
ZOBACZ TAKŻE: “Kuchenne rewolucje” nie pomogły! Restauracja “U Przyjaciół” zniknęła z kulinarnej mapy Polski
Restauracja funkcjonująca wcześniej pod nazwą Worek Mąki, została przemianowana przez Magdę Gessler na Maleńką Kapadocję. Odcinek z rewolucją kulinarną wyemitowano 27 marca 2025 roku. Zaledwie kilkanaście dni po emisji w mediach społecznościowych pojawiło się oświadczenie właścicieli o zamknięciu lokalu.
„Maleńka Kapadocja w tym miejscu zostaje zamknięta. Dziękujemy Wam za wsparcie, którym obdarzyliście Nas, za rozmowy, wspólne celebracje, jak i chwile smutku, gdy zabrakło ulubionego dania. Wspólnie tworzyliśmy społeczność najpierw WM, później Kapadocji. Ale spokojnie nie mówimy do widzenia. Jeszcze się spotkamy. A więc… Do zobaczenia” — czytamy we wpisie.
Pod ogłoszeniem błyskawicznie pojawiło się mnóstwo komentarzy – od pełnych żalu, po bardziej krytyczne. Część osób wyraża smutek, że nie zdążyli odwiedzić lokalu, inni ostro oceniają sposób prowadzenia biznesu przez właścicieli.
“Jak właścicielka nie potrafiła ogarnąć, to zamknęli”
“Dwa tygodnie temu Wam napisałam, że na Wiczlinie albo musi być coś łał, albo wcale i że po tym, jak Gessler wystawiła Wam opinie, możecie już zamknąć biznes”
“Bistro było super szkoda, bo planowaliśmy ponownie was odwiedzić, mam nadzieję, że tylko zmiana lokalu na większy”
Choć lokal w dotychczasowej formie przestaje istnieć, właściciele nie żegnają się definitywnie z gastronomią. W oświadczeniu pada wyraźna sugestia, że planują powrót. To daje nadzieję wiernym gościom, że jeszcze będą mogli spróbować kuchni Maleńkiej Kapadocji – być może w nowym miejscu i w nowej odsłonie.
Źródło: Facebook