W drugim odcinku 27.sezonu Kuchennych rewolucji Magda Gessler udała się do wioski Przędzel, położonej nad rzeką San, na trasie z Leżajska do Stalowej Woli. W tej miejscowości znajdował się niegdyś zajazd o nazwie “Dwa Koguty”. Czy udało się pomóc właścicielowi i jego restauracji?
Od września 2023 roku na kanale TVN emitowany jest już 27. sezon programu Kuchenne rewolucje z udziałem Magdy Gessler. W każdym odcinku programu doświadczona restauratorka odwiedza właścicieli restauracji, którzy borykają się z trudnościami w prowadzeniu swojego biznesu, a następnie pomaga im poprawić sytuację, przeprowadzając gruntowną metamorfozę w ich lokalu.
Bohaterem drugiego odcinka był Maciej, który po 18 latach pracy w branży gastronomicznej postanowił spełnić swoje marzenie i otworzyć własną restaurację. Mimo jego zaangażowania i serwowania autorskich dań kuchni polskiej “Dwa Koguty” nie przynosiły odpowiednich zysków.
W trakcie spotkania z Magdą Gessler, Maciej wyznał, że jest bardzo wymagający wobec swojego personelu, ale jednocześnie czuje się zmęczony obowiązkami i chce poprawić swoją sytuację finansową. Był gotów zaakceptować krytyczne uwagi Magdy, podkreślając, że uważa, iż to właśnie krytyka, a nie pochlebstwa, prowadzi do postępu.
Po degustacji dań i rozmowach z personelem kuchni Magda Gessler wyraźnie zaznaczyła, że konieczne są zmiany zarówno w organizacji pracy, jak i w jakości serwowanych dań. Tym samym zgodziła się przeprowadzić w lokalu rewolucję.
ZOBACZ TAKŻE: “Kuchenne rewolucje”: Kolejny lokal ogłasza zamknięcie! “Voila Avignon Bistro” znika z kulinarnej mapy Krakowa!
Wszystko wskazuje na to, że “Dwa Koguty” odniosły sukces po interwencji Magdy Gessler. Lokal zmienił swoją nazwę na „Gospoda Lasowiackie Serce” i nadal działa. Magda wprowadziła szereg zmian, zarówno w menu, jak i w wystroju lokalu, dodając biało-czerwone akcenty.
Menu „Gospody Lasowiackie Serce” nadal oferuje tradycyjne polskie dania, w tym zupy i dania główne. Po wizycie Magdy Gessler wprowadzono także nowości, takie jak różne rodzaje pizz, hamburgery i dania sygnowane nazwiskiem restauratorki.
Wśród nich znajdziemy takie specjały jak:
Odcinek Kuchennych rewolucji z miejscowości Przędzel już 14 września 2023 roku o godzinie 21:35 na antenie stacji TVN.
Źródło: Player.pl / Instagram
