W Zakopanem zmarła Józefa Obrochta-Bartuś, legenda lokalnej restauracji “Obrochtówka”, której historia stała się znana dzięki programowi “Kuchenne rewolucje”, który prowadzony jest przez Magdę Gessler. Seniorka odeszła w wieku 90 lat.
Józefa i jej mąż Walenty, znany architekt i działacz społeczny, zdecydowali się otworzyć restaurację “Obrochtówka” w 1971 roku przy ul. Kraszewskiego w Zakopanem. Lokal szybko zyskał kultowy status, przyciągając zarówno miejscowych, jak i gości z PRL.
W programie “Kuchenne rewolucje” Magda Gessler odwiedziła “Obrochtówkę”, poznając skromną panią Józefę, nazywaną przez pracowników “ciocią”. Choć Gessler dokonała zmian w wyglądzie i menu lokalu, szanując jednak tradycję, to właśnie Józefa była duszą przedsięwzięcia. Jej ciepła gościnność i troska sprawiły, że restauracja zyskała rozgłos, który utrzymuje się do dzisiaj.
Niestety, Józefa Obrochta-Bartuś odeszła 3 listopada 2023 roku w wieku 90 lat. Rodzina pogrążona w żałobie ogłosiła, że uroczystości pogrzebowe odbędą się 7 listopada. Msza żałobna i pochówek zaplanowane są na godzinę 13 w kaplicy cmentarnej przy ul. Nowotarskiej w Zakopanem.
Nekrolog opublikowany na łamach Tygodnika Podhalańskiego wyraża głęboki żal z powodu śmierci ukochanej góralki, która przez lata kierowała “Obrochtówką” z pasją i zaangażowaniem. Czytelnicy są informowani, że Józefa zasnęła w Panu, zaopatrzona w sakramenty, pozostawiając wspomnienie o swoim nieocenionym wkładzie w kulinarne dziedzictwo Zakopanego.
“Była założycielką Obrochtówki. Bez niej to miejsce nigdy nie byłoby takie, jakim jest” – czytamy na Facebooku karczmy Obrochtówka.
Co więcej, 18 lutego 2023 roku odeszła także szefowa Obrochtówki, której właściciele przekazali pieczę nad karczmą. Pani Renata Kowalczyk zmarła nagle, o czym poinformowali wówczas pogrążeni w żałobie pracownicy. Tym samym karczma Obrochtówka straciła dwie wspaniałe kobiety, które w jej funkcjonowanie włożyły całe serca.
ZOBACZ TAKŻE: Nie żyje bohaterka “Kuchennych rewolucji”! Miała tylko 51 lat
ZOBACZ TAKŻE: Śmierć właścicielki z „Kuchennych rewolucji”. Magda Gessler wspomina panią Renatę
Źródło: Tygodnik Podhalański / Facebook
