Przekąski na sylwestrową imprezę według Ani Lewandowskiej! Pysznie i zdrowo

30 grudnia 2021
Przez: : J.J

Imprezowy czas jak sylwester i karnawał nie musi wiązać się z wyrzeczeniami. Jeśli nadal chcecie walczyć o upragnioną sylwetkę a nie odmawiać sobie pysznych przekąsek proponujemy spróbować tych, które znajdziecie wśród przepisów Ani Lewandowskiej. Zobaczcie, jakie składniki kupić oraz jak je przyrządzić.

Przekąski na sylwestra i karnawał wg Ani Lewandowskiej

Sylwestrowa noc oraz karnawałowe imprezy to czas, kiedy nasza dieta podupada. Kolorowe drinki i przekąski dostarczają nam więcej kalorii a my zamiast bawić się i cieszyć chwilą zastanawiamy się, czy nie zaprzepaścimy starań o wymarzoną sylwetkę. Jak się okazuje, Ania Lewandowska wyszła z inicjatywą i w swojej ofercie zdrowych przepisów znalazła miejsce na zdrowe fit przekąski, które pokocha każdy z nas, który z jednej strony lubi dobrze zjeść a z drugiej odżywia się wartościowymi produktami.

Przekąski Lewandowskiej nie są wysokoloryczne i niezdrowe a jednak możecie być pewni, że posmakują Waszym gościom. Specjalnie dla Was wybraliśmy trzy przepisy, które na pewno podbiją Wasze podniebienia!

Frytki z selera i batatów z dipem z awokado

Kto nie kocha frytek? Ania Lewandowska proponuje jednak wersje fit, którą zajadać się można do woli. Będziecie potrzebować do niej kilka składników, a większość na pewno znajdziecie w Waszych kuchniach:

  • bataty – 2 sztuki
  • seler – 2 sztuki
  • olej kokosowy – 1 łyżka
  • papryka czerwona słodka – szczypta
  • sól himalajska – szczypta
  • awokado – 2 sztuki
  • szczypiorek -½ pęczka
  • sok wyciśnięty z cytryny – 2 łyżki
  • pieprz czarny – szczypta
  • sól himalajska – szczypta
  • chili – szczypta

Sposób przygotowania krok po kroku:

  1. Warzywa obierz i pokrój w cienkie słupki.
  2. Wymieszaj warzywa z przyprawami i olejem.
  3. Wyłóż frytki na blaszkę tak, żeby nie dotykały do siebie.
  4. Włóż do rozgrzanego do 200°C piekarnika i piecz bez przykrycia aż do zrumienienia, około 20 minut.
  5. Rozgnieć awokado widelcem i wymieszaj z sokiem z cytryny i przyprawami.
  6. Dodaj posiekany szczypiorek i wymieszaj.
  7. Frytki podawaj z dipem z awokado.

Kulki wołowe z piekarnika

Kulki wołowe to danie przepisu Ani Lewandowskiej, które zapewne pokochają wszyscy mężczyźni. Krótka chwila wystarczy, by przygotować przekąskę, która będzie świetną przegryzką między drinkami. By ją zrobić potrzebujecie poniższe składniki:

  • mięso wołowe, mielone – 500 g
  • cebula, 1 sztuka
  • imbir, 1 plaster
  • jaja kurze, 1 sztuka
  • olej kokosowy, 1 łyżka
  • bulion na kościach, 1 szklanka
  • pieprz czarny – szczypta
  • sól himalajska – szczypta
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • balsamico
  • kilka liści sałaty

Jak je zrobić?

Przyrządzi je największy kulinarny laik. Wystarczy chwila i gotowe!

  1. Mięso zmiel, wymieszaj z jajkiem i przyprawami.
  2. Cebulę i imbir drobno posiekaj i dodaj do mięsa.
  3. Z masy uformuj kulki i podsmaż krótko na patelni.
  4. Przełóż kulki do naczynia żaroodpornego i piecz w 180°C przez około 20 minut, podlewając co jakiś czas bulionem.

Zobacz także: Przepis na pierniczki Lewandowskiej

Rollsy z jajek z warzywami

By uniknąć typowych sylwestrowych przekąsek i oczarować swoich gości możecie sięgnąć po przepis Lewej na rollsy z jajek z warzywami. Proste a zarazem efektowane danie, na pewno podbije ich podniebienia. Musicie zaopatrzyć się w:

  • jaja kurze – 5 sztuk
  • masło klarowane- 1 łyżka
  • mleko kokosowe – 5 łyżek
  • rukola – 2 garści
  • pomidor suszony – 5 sztuk
  • szczypiorek – ½ pęczka
  • koperek – 1 łyżka
  • tymianek – szczypta
  • estragon – szczypta
  • pieprz czarny – szczypta
  • sól himalajska – szczypta

Następnie musicie postępować według poniższego:

  1. Do naczynia wbij jajka, dodaj mleko roślinne, przyprawy, drobno pokrojony szczypiorek i koperek.
  2. Wszystkie składniki wymieszaj.
  3. Rozgrzej tłuszcz na patelni, wlej masę i przykryj pokrywką.
  4. Gdy masa się zetnie, naleśnik przerzuć na drugą stronę.
  5. Na naleśniku ułóż rukolę oraz suszone pomidory, zwiń i pokrój na mniejsze rollsy.
Lewandowska
Ania Lewandowska

Skorzystacie z przepisów Ani Lewandowskiej na fit przekąski?

Źródło: Instagram Ani Lewandowskiej, Blog HPBA

Udostępnij Facebook instagram

Zostaw komentarz

Kliknij by zamknąć i wrócić do strony głównej